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100% Bioanbau
IT-BIO-007
Italien
Produktfoto zu Orangenmarmelade 240g

Orangenmarmelade 240g

Orangenmarmelade aus Italien, San Vicario
240g
#41050
5,99 € / 240g
24,96 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

→ Beschreibung: Hier also die klassische San Vicario Orangenmarmelade. Direkt nach der Ernte werden die Orangen per Hand geschält und kommen sofort in die Verarbeitung. Die Früchte reifen voll aus, und können so ihr ganzes Aroma in die Marmelade einbringen. Das macht sie so besonders, weil heutzutage sehr viele Marmeladen aus tiefgekühlter Rohware produziert werden. Für die San Vicario Orangenmarmelade verwenden wir nur die besonders aromatischen Sorten Tarocco und Moro, und geben ihr keine Bitterorange zu, so dass die intensiven, fruchtig-süßen Aromen hier voll im Vordergrund stehen.

→ Hersteller: Zu den zentralen Bio-Spezialitäten der Masseria San Vicario gehören Oliven und Olivenöle. Seit fast 20 Jahren werden im Norden Apuliens geschmackvolle Oliven für Masseria San Vicario angebaut. Der Olivenhain wird biologisch bewirtschaftet, es werden keine chemischen Spritzmittel und Dünger eingesetzt. Die Oliven zeichnen sich durch ihr schmackhaftes Aroma aus. Masseria San Vicario bietet darüber hinaus eine Vielzahl von Feinkostspezialitäten aus der traditionellen italienischen Küche an. Wichtig ist dabei immer beste Qualität der Rohwaren und sorgsame, qualitätsbewahrende Verarbeitung in handwerklichen Arbeitsgängen. Zu den Spitzenprodukten der Masseria San Vicario zählen neben den Olivenölen, Oliven, Pesti, auch die herausragenden Acetiprodukte, und der Condimento sowie getrocknete Tomaten, Artischocken, Kapern, Tomatensaucen, Pasta, Marmeladen und Cantuccini.

→ Verwendungstipps: Die helle Orangenmarmelade ist der Klassiker unter den Zitrusmarmeladen. Aber: Die San Vicario Orangenmarmelade enthält keine Bitterorange! Deshalb überzeugt sie durch ihre volles Orangenaroma und schmeckt auch all jenen, die sonst Schwierigkeiten mit der Bitternote von Orangenmarmeladen haben. Die frischen, vollaromatischen Orangen werden direkt nach der Ernte, innerhalb weniger Stunden, verarbeitet - also keine Tiefkühlware wie sonst bei Marmeladen üblich. Die San Vicario Orangemarmelade ist nicht nur auf dem Sonntagsbrötchen ein aromatischer Genuss. Es gibt vielfältige Einsatzmöglichkeiten für diese leckere Orangenmarmelade - dzu jeder Jahreszeit. So bietet sich die Marmelade als süße Zutat zu Desserts an, sie kann aber auch als Füllung für Gebäcke dienen, in Kuchen verwendet werden oder einen fruchtigen Beitrag zu einem selbstgemachten Eis leisten.

Name: San Vicario Orangenmarmelade (Art.-Nr. 1078)
Menge: 240 g Glas
Land: Italien
Herkunft: Sizilien
Zutaten: Rohrohrzucker, Orangen, Orangenschale, Geliermittel: Zitruspektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
hergestellt aus 45g Früchten je 100g
Besonderheit: aus frischen Früchten hergestellt
vegetarisch: vegan
Zertifikat: Bio

Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 1065 kJ/251 kcal
Fett: 0,1 g
gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 60 g
Zucker: 56 g
Eiweiss: 0,6 g
Salz: 0 g

Hersteller San Vicario
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleIT-BIO-007
HerkunftItalien
Inhalt240g
QualitätIT-BIO-007
Weitere Eigenschaftenvegetarischvegan

Zutatenliste

Zutaten:

Orangen*, Rohrzucker*, Orangenschale*, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
251 kcal 0,1 g 0,0 g 60,0 g 56,0 g 0,6 g 0,0 g
290023 EAN+PID: 4260000810603+290023
Orangenmarmelade

Orangenmarmelade

Aus frischen Orangen mit tollem Fruchtgeschmack.

Marke:

San Vicario

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-007 | BAC

Inhalt:

240 g

Allgemeine Hinweise:

Aus frischen Orangender Sorten Arancia di Ribera Navel/Washington wird diese Marmelade hergestellt. Das ist nicht selbstverständlich, weil die meisten Marmeladen und Konfitüren aus tiefgefrorener Rohware produziert werden. Die Orangen werden bei San Vicario per Hand geschält und sorgfältig eingekocht. Deshalb schmeckt diese Marmelade auch so fruchtig-aromatisch. Die Orangen stammen aus der Region Ribera auf Sizilien. Für die dort wachsenden Orangen gibt es sogar eine DOP-Anerkennung. Sie zeichnen sich durch ihr wunderbar vielfältiges Spiel süßer und leicht bitterer Aromen aus und gelten als eine der besten Orangensorten weltweit. Es wird bei San Vicario keine Bitterorange verwendet.

Zutaten:

Orangen*, Rohrzucker*, Orangenschale*, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Sie können diese San Vicario Marmelade auf Brot und Brötchen genießen oder sie als Füllung für Gebäcke und Kuchen. Auch als Zutat in Eisrezepten bietet sich die Marmelade an.

Verarbeitungshinweis:

Sie können diese San Vicario Marmelade auf Brot und Brötchen genießen oder sie als Füllung für Gebäcke und Kuchen. Auch als Zutat in Eisrezepten bietet sich die Marmelade an.

Lagerhinweis:

Stellen Sie geöffnete Gläser in den Kühlschrank. Wenn Sie aus dem Glas mit sauberem Besteck entnehmen, haben Sie lange Freude an dieser wunderbar aromatischen Marmelade.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Rohrzucker
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-007
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Marmelade
Inverkehrbringer
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Masseria San Vicario
Straße Inverkehrbringer
Kaiser-Friedrich-Promenade 91
PLZ Inverkehrbringer
61348
Ort Inverkehrbringer
Bad Homburg vor der Höhe
Land Inverkehrbringer
Deutschland
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1065 kJ / 251 kcal
Fett
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
60,0 g
davon Zucker
56,0 g
Eiweiß
0,6 g
Salz
0,0 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Glas in Umverpackung
Einheit der Einzelstücke
Stück
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4260000810603, E-Id: 290023

Herkunft

San Vicario

Italien
mrk: 2041
Masseria San Vicario
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co.KG
D 61348 Bad Homburg vor der Höhe

"Genießen wie bei italienischen Freunden". Genuss auf wirklich italienische Art findet sich oft zuhause, wenn Mamas und Nonnas in der Küche nach alter Tradition Gerichte zaubern, die durch ihre einmalige Würze, ihren Geschmack und ihre Originalität Geborgenheit und Gastfreundschaft vermitteln.

Mit den Feinkostspezialitäten von Masseria San Vicario erleben Sie dieses Genießen wie bei italienischen Freunde täglich neu. Denn San Vicario ist dem Originalen, dem Traditionelle, den besten Zutaten aufs Engste verbunden. Wir wollen mit San Vicario regionaltypische Esskultur aus Süditalien vermitteln. Wir wollen charakteristische Lebensmittel aus Italien für Genießer der mediterranen Lebensart bereiten. Keine Mainstreamprodukte, kein Einheitsgschmack. San Vicario sind daher immer erkennbar, regionaltypisch, handwerklich und traditionell.

Dazu gehört sorgfältiger biologischer Anbau, die Verwendung ausschließlich bester Zutaten und Rohwaren. Aber auch eine schonende und qualitätsbewahrende Verarbeitung in kleinen, handwerklich-traditionellen Betrieben. Dort eben, wo man sich noch den Respekt vor den Rohwaren und dem fertigen Lebensmittel hat. Daraus ergibt sich ein Zusammenspiel von Anbau und Verarbeitung, das vielfach direkt in der Region Arbeitsplätze schafft. Damit schaffen wir Arbeit in Regionen, die stark landwirtschaftlich geprägt sind.

Kennzeichnend für San Vicario Feinkostprodukte ist, dass nur heimische, autochtone Rohware aus Italien verwendet wird, dass nur beste Rohwarenqualitäten zum Einsatz kommen, und dass in kleinen, spezialisierten und handwerklich arbeitenden Familienbetrieben einzigartige Qualitäten erzeugt werden. Da wo allerdings zur Erzielung bester Produktqualitäten modernste Technik erforderlich ist, setzen wir diese konsequent ein.

Wir arbeiten seit Jahrzehnten mit unseren Lieferanten auf partnerschaftlicher Basis zusammen, und bemühen uns, wo möglich, in der Region soziale Verantwortung durch Integration von benachteiligten Menschen in den Produktionsprozess zu übernehmen.

Kontrollnummer ,DE-ÖKO-013
www.sanvicario.com
(Daten von Ecoinform)
Italien