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Demeter
DE-ÖKO-001
Deutschland
Produktfoto zu Blauschimmel Bergpracht

Blauschimmel Bergpracht

Demeter Bio Weichkäse "Blauschimmel"
150 g
Lieferoptionen:
#5510
3,19 € / 150 g
21,27 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Demeter Bio Weichkäse "Blauschimmel"
Hersteller Bergpracht Milchwerk
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
Inhalt150 g
QualitätDE-ÖKO-001

Zutatenliste

Pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, Milchsäurungskulturen, Camembertschimmel, tierisches Lab, Blauschimmelkultur
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Demeter Bio Weichkäse "Blauschimmel"

Demeter Bio Weichkäse "Blauschimmel", Doppelrahmstufe

Gekühlt bei 0 - 8 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Hersteller

Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG
,

Marke Bergpracht

Zutaten

Pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, Milchsäurungskulturen, Camembertschimmel, tierisches Lab, Blauschimmelkultur
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe (DE)

Reifezeit 1 Woche(n) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 60 %

Labart
Kälberlab
Rinde
Rinde verzehrbar
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
Frisch, Schimmelgeruch, mild bis leicht salzig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1658 kJ = 401 kcal 37.0g 25.0g 1.0g 1.0g 16.0g 1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)

Last-Update: 08.10.24, 01:56 / Blauschimmelkäse / b1ba6b0a-d35d-46b9-9a74-81e4eb1416cb / Version: 1

Herkunft

Bergpracht Milchwerk

Deutschland
Deutschland