Mit Segelschokolade auf Schokofahrt

Schokolade ist lecker- aber noch besser schmeckt sie, wenn sie klimaneutral ist! Darum haben wir diesen Oktober bereits zum zweiten Mal die Segelschokolade der Chocolatemakers aus Amsterdam geordert. Vom Transport der fair gehandelten Kakaobohnen bis zur Einsortierung der fertigen Tafeln in unser Lager lag ein besonderes Augenmerk auf CO2 neutralem Transport. Und so sah die Reise aus:

Die Kakaobohnen traten ihre Reise aus der Karibik mit dem Segelschiff Tres Hombres an. Der ehemalige Kriegsfischkutter leistet seit Ende 2009 seinen Beitrag für klimaneutralen Transport verschiedenster fair gehandelter Güter über den Atlantik und startet jährlich im Oktober aus den Niederlanden.

In Amsterdam angekommen ging es für die Bohnen weiter zu der Manufaktur der Chocolatemakers. Diese zeichnen sich vor allem dadurch aus, dass sie jeden Schritt der Produktionskette ihrer Schokolade von der Bohne bis zur Tafel selbst kontrollieren. Fair, stark, biologisch, niederländisch und echt lecker, so beschreiben sie sich selbst (und dem können wir nur zustimmen).

Die fertigen Tafeln gingen nun auf Schokofahrt. Ein stetig wachsendes Netzwerk aus hunderten Freiwilligen, die den Transport mit Fahrrädern durch ein gut organisiertes Staffelsystem möglich machen. Auf ihren Fahrrädern und mit Muskelantrieb trat die Schokolade somit die vorletzte Etappe ihrer Reise an, bevor sie am 13. Oktober schließlich auf dem Göttinger Wochenmarkt eintraf. Die letzte Strecke von der holländischen Grenze bis zu uns nach Göttingen haben LeiLa Liefert und Slow Food Youth Göttingen übernommen. Insgesamt 6 Tage sind sie geradelt, damit die Segelschokolade nun exklusiv beim Wunderbar Unverpackt-Laden Göttingen und in unseren Ökokisten erworben werden kann.

Um die Lieferkette weiter emissionsfrei zu halten, fuhren auch wir aus Rittmarshausen mit unseren E-Bikes zur feierlichen Übergabe auf den Göttinger Wochenmarkt. Dort haben wir nicht nur die Teams von LeiLa liefert und Slow Food Youth Göttingen, sondern auch das Team der Energieagentur Göttingen getroffen, die dieses großartige Projekt ebenfalls tatkräftig unterstützt haben.

Das Projekt beweist: klimaneutraler Transport ist möglich und wir freuen uns, Ihnen den köstlichen Beweis dafür nun wieder anbieten zu können. So lange der Vorrat reicht können Sie die Sorten Milchschokolade mit Meersalz und Zartbitterschokolade mit Kakaonibs bei uns erwerben!