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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Zucchini-Pizza
Mit einem knusprigen Boden aus geriebener Zucchini und einem würzigen Belag aus Tomaten und Käse kommt diese Pizza ganz ohne Mehl aus.
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Gefüllte Aubergine mit Dinkelreis
Diese gefüllte Aubergine mit einer fruchtig-pikanten Füllung aus Dinkelreis, Kichererbsen und Feta macht einfach glücklich und zufrieden – ein echtes Wohlfühlgericht!
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Waldorfsalat mit Datteln, Walnüssen & hausgemachter Mayonnaise
Dieser Salat geht immer!
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Kasserolle mit Linsen und Wurzelgemüse
Ein deftiges Ofengericht, das mit den überbackenen Kartoffelwölkchen an kalten Tagen die Seele wärmt.
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Lemon Curd und Scones
Luftig-leichte Scones treffen auf einefruchtig-samtige Zitronencreme – der perfekte Genuss zum Frühstück oder Tee. Diese beiden Klassiker der englischen Küche ergänzen sich ideal und sind schnell ...
Kresse Pfannkuchen mit Dip
Ein schneller Klassiker mit dem gewissen Etwas.
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Spinat-Pfannkuchen-Auflauf mit Parmesan Haube
Herzhaft, cremig und grün. Spinat Pfannkuchen Auflauf mit Parmesan Haube macht satt und glücklich aus dem Ofen.
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Süßkartoffel-Gnocchi mit Haselnussbutter und Salat
Ein richtiges Soulfood-Essen...
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Rucola-Pasta
Die Kombination aus Rucola und Pilzen mit zitroniger Note schmeckt herrlich zu Nudeln und ist einfach und schnell zubereitet.
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Ratatouille-Gemüse aus dem Ofen
Eine Variation des Sommer-Klassikers aus dem Ofen.
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Unser Rezept der Woche
Spinat-Malfatti
Die "misslungenen" Ricotta-Spinat-Klößchen.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?
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