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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Sommerliche Gurkensuppe mit Zitronen-Crème Fraîche
Eine delikate Suppe, die schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt schmeckt. Sie eignet sich ideal als Vorsuppe für ein sommerlich-leichtes Menü.
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Saisonales Gemüse neu gegrillt
Dürfen wir vorstellen? Die neuen Stars auf dem Rost: Blumenkohl, Kohlrabi, Radieschen und Karotten sorgen für saisonale Abwechslung beim Grillgemüse. Dazu gibt es einen erfrischenden Zero-Waste-Dip...
Gnocchi Caprese
Das ideale Gericht für die Feierabendküche und Ungeduldige. Die Zutaten sind ruckzuck vorbereitet, kommen auf ein Blech und werden im Ofen gebacken.
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Linsensalat
Ein fruchtig frischer, knackiger Salat mit leckerem Dressing. Ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen.
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Beeren-Streuseltaler
An einem sonnigen Nachmittag sind selbstgebackene Streuseltaler, die die Frische der Beeren in sich tragen, genau das Richtige.
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Aprikosen-Küchlein
Die Küchlein aus Mürbeteig, Aprikosen- Puddingfüllung und Streuseln schmecken sommerlich fruchtig.
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Zucchini-Puffer mit Tsatsiki
Ein sommerlich-frisches Rezept, das schnell zubereitet ist und Groß und Klein gleichermaßen begeistert.
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Geröstete Auberginen mit Tahini
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Kresse Pfannkuchen mit Dip
Ein schneller Klassiker mit dem gewissen Etwas.
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Tagliatelle mit pikantem Weißkohl
Frische Tagliatelle mit knackigem Weißkohl und einer selbstgemachten Chilipaste entfachen ein Feuer auf der Zunge.
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Unser Rezept der Woche
Zucchini‐Brownies
Zucchini mal ganz anders. Zur Verfügung gestellt von Anne S. vom Hof Mahlitzsch, Nossen.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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