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Ziegenbrie Kräuter

Ziegenbrie aus dem Schwarzwald verfeinert mit einer Kräutermischung
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Ziegenbrie Kräuter
125 g
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#7056
ca. 5,00 € / 125 g
39,99 € / kg
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Info

Ziegenbrie aus dem Schwarzwald verfeinert mit einer Kräutermischung
Hersteller Hersteller: MZO
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
HerkunftDeutschland
Inhalt125 g
QualitätDE-ÖKO-022

Zutatenliste

ZIEGENMILCH** (pasteurisiert), 2 % Kräutermischung (Basilikum*, Bohnenkraut*, Thymian*), Steinsalz, Milchsäurebakterien, Edelschimmel (Penicillium candidum), Kälbermagenlab
**aus biodynamischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält Laktose
  • enthält Milcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
300 kcal 24,0 g 18,0 g 1,3 g 0,0 g 20,6 g 1,6 g

Monte Ziego Kräuter Ziegenbrie

Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % ZiegeSeit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten. Die  Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.Neben der Entwicklung neuer Produkte bauen wir auch unser Qualitätswesen stetig aus - seit dem Frühjahr 2016 sind wir IFS Food zertifiziert.
nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen

Herstellung in Deutschland , Schwarzwald .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
bei maximal 8° C kühl lagern

Hersteller

Monte Ziego GmbH & Co. KG
,

Marke Monte Ziego

Zutaten

ZIEGENMILCH** (pasteurisiert), 2 % Kräutermischung (Basilikum*, Bohnenkraut*, Thymian*), Steinsalz, Milchsäurebakterien, Edelschimmel (Penicillium candidum), Kälbermagenlab
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 14 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Tierart
Ziege
Labart
Kälberlab
Salzart
Steinsalz
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Edelschimmel verzehrbar
Sensorik/Geschmack
cremig, zarter Schmelz

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1249 kJ = 300 kcal 24.0g 18.0g 1.3g 0.0g 20.6g 1.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1000.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 27.01.26, 02:16 / Kräuter Ziegenbrie / d758c2dc-df0a-4b60-bc87-a238b1b391b1 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: MZO

Deutschland

Monte Ziego