Thise Juleost Weihnachtskäse

50% F.i.Tr., Cremiger Schnittkäse. Höhlengereift

EG-kontrolliert

DK-ØKO-100

Dänemark

Produktfoto zu Thise Juleost Weihnachtskäse

Artikel ist aktuell nicht bestellbar!

#3345

ca. 6,46 € / 200 g

32,29 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Richtpreis, Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Der Thise Juleost wird während der Weihnachtszeit hergestellt und zwar von der Wintersonnenwende am 21. Dezember bis zum 1. Weihnachtsfeiertag am 25. Dezember. Somit umrahmt die Produktionszeit sowohl das Julfest der Wikinger als auch das christliche Weihnachtsfest.

Er ist ein Saisonkäse wie der Sonnenwende Käse, aber geschmacklich ganz anders. Der Juleost ist ein höhlengereifter Käse, der 10-11 Monate in den Kalkhöhlen von Hjerm bei absoluter Stille und Dunkelheit gereift wird.

Dabei geschieht dann das kleine Weihnachtswunder: Der ansonsten harte Käse wird mit der Zeit weicher, fülliger und nachgiebiger - sowohl in Textur als auch im Geschmack.

Hersteller	Hersteller: Thise Mejeri
Verband	EG-kontrolliert
Kontrollstelle	DK-ØKO-100
Herkunft	Dänemark
Inhalt	200 g
Qualität	DK-ØKO-100
Weitere Eigenschaften	vegetarisch

Zutatenliste

Monoprodukt

Pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Laktose
enthält Milch
enthält Milcheiweiß

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
370 kcal	30,0 g	19,0 g	0,1 g	0,1 g	25,0 g	2,0 g

Weihnachtskäse 50% Bio

Thise Weihnachtskäse wird während der Weihnachtszeit hergestellt. Beim Weihnachtskäse handelt es sich um einen Schnittkäse - fester und härter als jeder andere Käse aus dem Thise-Sortiment. Der ansonsten harte und schnittfeste Käse wird mit der Zeit weicher, fülliger und nachgiebiger - sowohl in puncto Textur als auch Geschmack. Wird ca. 40 Wochen gereift

Gekühlt bei 8 °C lagern

Herstellung in Dänemark , Nordwestjütland .
Ursprung/Rohstoffe: Dänemark

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Dänemark
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DK-ØKO-100

Lebensmittel

Hersteller

Thise Mejeri AmbA
DK-7870 Roslev,
bk@thise.dk 4597578001
Marke Thise Mejeri

Zutaten

Monoprodukt

Pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milcheiweiss , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 40 Woche(n) , Naturkeller- / Höhlen-gereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde: Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack: Vollmundig würziger, trotzdem weicher und abgerundeter Geschmack

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1537 kJ = 370 kcal	30.0g	19.0g	0.1g	0.1g	25.0g	2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 7.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 09.06.25, 02:20 / Weihnachtskäse 50+/30% bi / c3051ec5-21ff-4694-b1cf-7f159bb28f10 / Version: 3

Herkunft

Hersteller: Thise Mejeri

Dänemark

Thise Mejeri
AmbA
DK 7870 Roslev

Thise – die dänische Bio-Molkerei mit großer Leidenschaft für Molkereiprodukte

www.thise.dk

(Daten von Ecoinform)

Marke: Thise Mejeri

Thises Werte: Ökologie, Kampfgeist und Integrität

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung für :