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Tempeh
fermentierte Spezialität aus ganzen Sojabohnen
4,79 € / 200 g
23,95 € / kg
Alter Preis: 4,79 € / 200 g
, Verband: 
100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-024
, Herkunft: Deutschland
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Info
fermentierte Spezialität aus ganzen Sojabohnen
| Hersteller | Hersteller: NAG |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-024 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 200 g |
| Qualität | DE-ÖKO-024 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischvegan |
Zutatenliste
SOJABOHNEN*, Wasser, Apfelessig*, Rizopus Oligosporus Ferment
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Hafer
- enthält Soja
- enthält Sesam
- enthält Pistazie
- enthält Pecanuss
- enthält Walnuss
- enthält Paranuss
- enthält Gluten
- enthält Lupine
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 172 kcal | 9,9 g | 1,6 g | 0,8 g | 0,6 g | 16,9 g | 0,1 g |
Tempeh 200g
Tempeh ist eine besondere Sojaspezialität. Dazu werden ganze Sojabohnen gekocht und mit einem Edelpilz versetzt. Dadurchwerden die Bohnen noch besser aufgeschlossen - und entfalten einen
wunderbar milden, nussigen Geschmack mit leichter Käsenote. Die Struktur sorgt für einen festen, aber zarten Biss. Da es ein schnittfest ist, lässt er sich in Scheiben oder Würfel
schneiden. Mit einem guten Schuss Öl in der Pfanne braten und mit Sojasauce ablöschen - so ist der Tempeh eine kräftige Beilage zu Kartoffeln, Reis und Gemüse. Außerdem passt er gut zu
Salaten oder als Snack zu einem Dipp.
Herstellung in Belgien .
Ursprung/Rohstoffe: Europäische Union
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Bio-Kontrollstelle
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Hersteller
TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH,
Marke NAGEL
Zutaten
SOJABOHNEN*, Wasser, Apfelessig*, Rizopus Oligosporus Ferment*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Khorasan-Weizen , Dinkel , Roggen , Gerste , Hafer , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Cashewnüsse , Pecannüsse , Paranüsse , Pistazien , Macadamianüsse , Sellerie , Senf , Sesam , Lupine , Sonstiges glutenhaltiges Getreide
- Laut Rezeptur enthalten
- Soja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 722 kJ = 172 kcal | 9.9g | 1.6g | 0.8g | 0.6g | 16.9g | 0.1g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
Last-Update: 11.10.25, 01:51 / Tempeh / 6a16513e-0e47-4613-b906-36da30ea3ae9 / Version: 2
Herkunft
Hersteller: NAG
Deutschland