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Nordseekäse geräuchert

48% Fett, geräucherter Hartkäse aus Dänemark
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DK-ØKO-100
, Herkunft: Dänemark
Produktfoto zu Nordseekäse geräuchert
180 g
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#3317
ca. 5,76 € / 180 g
31,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse I
Richtpreis, Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

48% Fett, geräucherter Hartkäse aus Dänemark
Hersteller Hersteller: Vallée Verte
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleDK-ØKO-100
HerkunftDänemark
Inhalt180 g
QualitätDK-ØKO-100
Weitere Eigenschaftenvegetarischlaktosefrei

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH*, Salz, Kulturen, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milch
  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Kuhmilcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1713 kJ / 412 k 32 kcal 20 kcal 0,1 g <0,1 31 kcal 2,1 g
290067 EAN+PID: ean+290067
Nordseekäse geräuchert

Nordseekäse geräuchert

Nordseekäse - über Buchenholz geraucht.

Marke:

Thise Mejeri

Herkunft:

Dänemark (DK)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Dänemark

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DK-ØKO-100 | Fødevareregion Århus

Inhalt:

7 kg

Allgemeine Hinweise:

Geraucht über Buchenholz. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.

Zutaten:

MILCH*, Salz, Kulturen, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verarbeitungshinweis:

Bei max 8°C

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Hartkäse
Fettgehalt im Milchanteil
32 %
mindestens
mindestens
Fett i. Tr.
mindestens 48 %
mindestens
ja
Produzent
Thise Mejeri
Lactosegehalt
<0,1 %
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
geräuchert
Reifezeit Text
30 Wochen
Reifezeit Zahl
30
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
2,1 %
Salzart
Siedesalz
Farbstoff bei Käse
Nein
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Coating
Verarbeitungsweise
geräuchert
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DK-ØKO-100
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Hartkäse bio
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Hartkäse bio
Inverkehrbringer
Thise Mejeri; Sundsørevej 62, Thise, 7870 Roslev, Dänemark; info@geraldbartke.de
Name Inverkehrbringer
Thise Mejeri
Straße Inverkehrbringer
Sundsørevej 62, Thise
PLZ Inverkehrbringer
7870
Ort Inverkehrbringer
Roslev
Land Inverkehrbringer
Dänemark
E-Mail Inverkehrbringer
info@geraldbartke.de
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1713 kJ / 412 kcal
Fett
32 g
davon gesättigte Fettsäuren
20 g
Kohlenhydrate
0,1 g
davon Zucker
<0,1 g
Eiweiß
31 g
Salz
2,1 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
laktosefrei
ja
ungesüßt
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Kunststoffolie
Verpackungsmaterial
PP
Stücke in Packung
1
Einheit der Einzelstücke
Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke
Packung
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: , E-Id: 290067

Herkunft

Hersteller: Vallée Verte

Dänemark
mrk: 1991
Vallée Verte GmbH

D 77694 Kehl
Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.vallee-verte.de/de/
(Daten von Ecoinform)