Zum WarenkorbZum Warenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕

Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.

Willkommen

date-icon
KI generiert: Rote Äpfel hängen an einem Ast mit grünen Blättern vor klarem, blauem Himmel.
Regionaler Apfelstart 🍎

Kundenbrief KW 34 / 2026

Rezepte der Woche inkl. Zutaten

Liebe Kund*innen,

letzte Woche kamen wir schon in den Genuss der ersten regionalen Äpfel von unserem Partnerbetrieb „Apfelglück“. Nun dauert es nicht mehr lange bis auch die Äpfel beim „Bio-Obstbau Leinetal“ 🌳 geerntet werden.

In den letzten Wochen und Monaten wurde dort fleißig gearbeitet, um die Bäume gut für die Erntezeit vorzubereiten! Damit die Früchte bis dahin auch eine schöne Größe erreichen, bedarf es aber vor allem eins: Wasser! 🌧️ Durch die lokal sehr unterschiedlich ausgefallenen Regenmengen wurde die Plantage in Sudheim nun im Juni mit einer Tröpfchenbewässerungsanlage bestückt. Das ist eine sehr effektive, wassersparende, aber natürlich auch kostenintensive Bewässerungsart. Denn im Moment fließt das Wasser täglich, um die Bäume zu unterstützen und vom Abwerfen der Früchte abzuhalten. Durch solche Maßnahmen kann den unbeständigen Wetterverhältnissen immerhin teilweise entgegengewirkt werden. 

Die Erntevorbereitungen sind so somit weiter in vollem Gange und wir können uns in den nächsten Wochen wieder auf all die leckeren Apfelsorten direkt aus der Region freuen.

Euer Team von LOTTA KAROTTA 🥕

KI generiert: Ein Mann erntet Äpfel von einem Baum in einem Obstgarten.

Du interessierst dich für unsere regionalen Erzeugerbetriebe:

Zutaten der Woche:

Passend zu unseren geplanten Ökokisten erhältst du mit unserem Kundenbrief jede Woche neue leckere Rezeptideen zum Ausprobieren. Alle Zutaten für diese Rezepte gibt´s stets hier bei unseren Zutaten der Woche:

Eier 6 Stück

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Eier 6 Stück
×
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
regional

Eier 10 Stück

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Eier 10 Stück
×
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
regional

Tomate

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Tomate
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: APPLUS
regional

Aroma-Tomaten

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Aroma-Tomaten
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Cocktailtomaten ca.250g Schale

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Cocktailtomaten ca.250g Schale
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Auberginen

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Auberginen
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: CAAE
regional

Paprika rot

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Paprika rot
×
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: CAAE

Bratpaprika - Pimientos de Padron

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Bratpaprika - Pimientos de Padron
×
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: CAAE
Produktfoto zu Schlangengurke, teilw. mit Verformungen
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: APPLUS
regional

Avocado, Hass

, Herkunft: Peru
Produktfoto zu Avocado, Hass
×
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: APPLUS

Zwiebeln gelb

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Zwiebeln gelb
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: BIOLAN

Zwiebeln rot

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Zwiebeln rot
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: ECOCER

Frühlingszwiebeln

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Frühlingszwiebeln
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: BIOLAN
regional

Knoblauch getrocknet

, Herkunft: Spanien
Produktfoto zu Knoblauch getrocknet
×
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: ICEA

Petersilie glatt

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Petersilie glatt
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Dill Bund

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Dill Bund
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Basilikum im Bund

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Basilikum im Bund
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Salat der Woche Groß

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Salat der Woche Groß
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Salat, Mini-Romana

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Salat, Mini-Romana
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Salat der Woche Klein

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Salat der Woche Klein
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Zitronen

, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Zitronen
×
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: SOHISC

Limetten

, Herkunft: Spanien
Produktfoto zu Limetten
×
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: IMO

Joghurt natur 3,5% ELK 500 g

, Herkunft: Deutschland
Mehrweg
Produktfoto zu Joghurt natur 3,5% ELK 500 g
×
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Schlagsahne Flasche 32%

, Herkunft: Deutschland
Mehrweg
Produktfoto zu Schlagsahne Flasche 32%
×
, Verband: Naturland Fair
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Schmand 24% Fett

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Schmand  24% Fett
×
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Schmand 24% Fett Demeter

, Herkunft: Deutschland
Mehrweg
Produktfoto zu Schmand 24% Fett Demeter
×
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
regional

Gnocchi NATUR

, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Gnocchi NATUR
×
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: IT-BIO-006

Barrel aged Feta PDO

, Herkunft: Griechenland
Produktfoto zu Barrel aged Feta PDO
×
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: GR-BIO-01
, EU Herkunft:
Feta

Mozzarella

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Mozzarella
×
, Verband: Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, EU Herkunft:
Mozzarella

Pizzateig vegan

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Pizzateig vegan
×
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: AT-BIO-902
Produktfoto zu Jasmin Reis weiß 500g
×
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-060

Weizenmehl Type 550 1kg Green

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Weizenmehl Type 550 1kg Green
×
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Salz fein Saline 500g

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Salz fein Saline 500g
×
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional

Pfeffer schwarz, ganz 55g

, Herkunft: Österreich
Produktfoto zu Pfeffer schwarz, ganz 55g
×
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: AT-BIO-301

Mugi Miso 400g

, Herkunft: J
Produktfoto zu Mugi Miso 400g
×
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: JP-BIO-154

Frische Gemüsebrühe 85g für 3l

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Frische Gemüsebrühe 85g für 3l
×
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Frische Gemüsebrühe 320g für 12l
×
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Bratöl 0,75l

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Bratöl 0,75l
×
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Sonnenblumenöl 0,75l

, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Sonnenblumenöl 0,75l
×
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Produktfoto zu Olivenöl nativ extra 1l Bio Planète
×
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: FR-BIO-01

Zuckermais 350g im Glas

, Herkunft: Holland
Produktfoto zu Zuckermais 350g im Glas
×
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: NL-BIO-01

Kidneybohnen 425ml Dose

, Herkunft: Italien
Produktfoto zu Kidneybohnen 425ml Dose
×
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: IT-BIO-007

Hummus Chips Meersalz 75g

, Herkunft: Holland
Produktfoto zu Hummus Chips Meersalz 75g
×
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: NL-BIO-01
Produktfoto zu Appléritif Bergamotte 0,75l alkoholfrei
×
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Rezepte der Woche

Passende Gerichte zu Gemüse und Obst aus unseren geplanten Ökokisten.

Veranstaltungs-Tipps 🤫

KI generiert: Menschen in einem Gewächshaus bei einer Führung oder Besichtigung.

Auch im schönen August könnt ihr euch durch unsere Bioland-Gärtnerei führen lassen. Am Donnerstag, 20.08. um 17 Uhr in Rittmarshausen könnt ihr euch bei der Spätsommer-Führung die ganze Erntepracht auf dem Acker und den Folientunneln ansehen, aber auch einiges dazu lernen, welche Tiere sich hier in unseren Biodiversitätsstreifen wohlfühlen. Anmelden könnt ihr euch kostenlos über unser Kundenbüro, unter 05508-979-419- 0 oder per Mail service@lotta-karotta.de.

Am letzten Wochenende des Monats findet außerdem das renomierte Jazzfestival der Region statt: JazzohneGleichen 28. - 30.08. Dort erwarten euch drei Tage mit schwungvollen Konzerten und spannenden musikalischen Workshops. Auch für Kinder ist etwas im Programm dabei.