Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Willkommen
Tomatentarte mit Pflaumen und Parmesan
Ein sommerlich-leichtes Gericht für wärmere Tage.
Info: Um deine gekauften Rezepte zu finden, logg dich im Shop ein und klicke oben rechts auf das Herz. Dort findest du unter „Gekaufte Rezepte“ alle deine bisher bestellten Rezepte – inklusive Anleitung.
Info: Um deine gekauften Rezepte zu finden, logg dich im Shop ein und klicke oben rechts auf das Herz. Dort findest du unter „Gekaufte Rezepte“ alle deine bisher bestellten Rezepte – inklusive Anleitung.
- Blätterteig (Fertigteig)
- Öl zum Einfestten der Form
- Schmand
- Parmesan oder anderen Hartkäse, gerieben
- Salz
- Paprikapulver
- Baharat-Gewürmischung (oder anderes Gewürz nach Geschmack)
- kleine Tomaten
- Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen oder Renekloden
- Rosmarinnadeln
- Eigelb
Zubereitung
1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine Tarteform (24 cm Durchmesser) mit etwas Öl leicht einfetten.
2. Den Blätterteig in die Form legen und die überstehenden Ränder abschneiden. Den Boden mit einer Gabel mehrfach einstechen.
3. Für die Creme den Schmand und Parmesan in einer Schale zu einer festen Masse verrühren. Mit Salz, Paprikapulver und Baharatgewürz abschmecken. Die Creme dünn auf dem Blätterteigboden verstreichen.
4. Die Tomaten und Pflaumen waschen. Die Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben gleichmäßig auf der Käsecreme verteilen. Die Pflaumen entsteinen, in dünne Spalten schneiden und zwischen die Tomaten setzen.
5. Die Rosmarinnadeln waschen, trocken tupfen, sehr fein hacken und ebenfalls auf der Tarte verteilen. Das Eigelb in einer Schale verquirlen und den frei liegenden Teigrand damit einpinseln.
6. Die Tomatentarte im Ofen 20 Minuten goldbraun backen. Warm oder lauwarm servieren.
Aus dem Gemüsekisten-Kochbuch
2. Den Blätterteig in die Form legen und die überstehenden Ränder abschneiden. Den Boden mit einer Gabel mehrfach einstechen.
3. Für die Creme den Schmand und Parmesan in einer Schale zu einer festen Masse verrühren. Mit Salz, Paprikapulver und Baharatgewürz abschmecken. Die Creme dünn auf dem Blätterteigboden verstreichen.
4. Die Tomaten und Pflaumen waschen. Die Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben gleichmäßig auf der Käsecreme verteilen. Die Pflaumen entsteinen, in dünne Spalten schneiden und zwischen die Tomaten setzen.
5. Die Rosmarinnadeln waschen, trocken tupfen, sehr fein hacken und ebenfalls auf der Tarte verteilen. Das Eigelb in einer Schale verquirlen und den frei liegenden Teigrand damit einpinseln.
6. Die Tomatentarte im Ofen 20 Minuten goldbraun backen. Warm oder lauwarm servieren.
Aus dem Gemüsekisten-Kochbuch
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Parmesan oder anderen Hartkäse, gerieben
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen oder Renekloden
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Du hast sicher:
Baharat-Gewürmischung (oder anderes Gewürz nach Geschmack)
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Tomatentarte mit Pflaumen und Parmesan
Ein sommerlich-leichtes Gericht für wärmere Tage.
Info: Um deine gekauften Rezepte zu finden, logg dich im Shop ein und klicke oben rechts auf das Herz. Dort findest du unter „Gekaufte Rezepte“ alle deine bisher bestellten Rezepte – inklusive Anleitung.
Info: Um deine gekauften Rezepte zu finden, logg dich im Shop ein und klicke oben rechts auf das Herz. Dort findest du unter „Gekaufte Rezepte“ alle deine bisher bestellten Rezepte – inklusive Anleitung.
Zutaten liegen im Warenkorb
- Blätterteig (Fertigteig)
- Öl zum Einfestten der Form
- Schmand
- Parmesan oder anderen Hartkäse, gerieben
- Salz
- Paprikapulver
- Baharat-Gewürmischung (oder anderes Gewürz nach Geschmack)
- kleine Tomaten
- Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen oder Renekloden
- Rosmarinnadeln
- Eigelb
Zubereitung
1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine Tarteform (24 cm Durchmesser) mit etwas Öl leicht einfetten.
2. Den Blätterteig in die Form legen und die überstehenden Ränder abschneiden. Den Boden mit einer Gabel mehrfach einstechen.
3. Für die Creme den Schmand und Parmesan in einer Schale zu einer festen Masse verrühren. Mit Salz, Paprikapulver und Baharatgewürz abschmecken. Die Creme dünn auf dem Blätterteigboden verstreichen.
4. Die Tomaten und Pflaumen waschen. Die Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben gleichmäßig auf der Käsecreme verteilen. Die Pflaumen entsteinen, in dünne Spalten schneiden und zwischen die Tomaten setzen.
5. Die Rosmarinnadeln waschen, trocken tupfen, sehr fein hacken und ebenfalls auf der Tarte verteilen. Das Eigelb in einer Schale verquirlen und den frei liegenden Teigrand damit einpinseln.
6. Die Tomatentarte im Ofen 20 Minuten goldbraun backen. Warm oder lauwarm servieren.
Aus dem Gemüsekisten-Kochbuch
2. Den Blätterteig in die Form legen und die überstehenden Ränder abschneiden. Den Boden mit einer Gabel mehrfach einstechen.
3. Für die Creme den Schmand und Parmesan in einer Schale zu einer festen Masse verrühren. Mit Salz, Paprikapulver und Baharatgewürz abschmecken. Die Creme dünn auf dem Blätterteigboden verstreichen.
4. Die Tomaten und Pflaumen waschen. Die Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben gleichmäßig auf der Käsecreme verteilen. Die Pflaumen entsteinen, in dünne Spalten schneiden und zwischen die Tomaten setzen.
5. Die Rosmarinnadeln waschen, trocken tupfen, sehr fein hacken und ebenfalls auf der Tarte verteilen. Das Eigelb in einer Schale verquirlen und den frei liegenden Teigrand damit einpinseln.
6. Die Tomatentarte im Ofen 20 Minuten goldbraun backen. Warm oder lauwarm servieren.
Aus dem Gemüsekisten-Kochbuch
Du brauchst:
Parmesan oder anderen Hartkäse, gerieben
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen oder Renekloden
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Du hast sicher:
Baharat-Gewürmischung (oder anderes Gewürz nach Geschmack)
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden