Weintasting mit Hanneke & Christoph Schönhals

In diesem Jahr feiern wir mit LOTTA KAROTTA unser 25jähriges Jubiläum! Als Begleitung durch dieses Jahr haben wir uns das Weingut Schönhals mit ihren #Zukunftsweinen ausgesucht! Die Reben der Zukunftsweine sind besonders widerstandsfähig und ermöglichen einen klimafreundliche Anbau. Darüber hinaus beeindrucken die Zukunftsweine durch eine neue, aufregende Aromenvielfalt in unserem Weinglas - ein wahrliches Trinkvergnügen!

Herzlich laden wir Sie ein, den Geschmack dieser besonderen Weine gemeinsam zu entdecken. Machen Sie mit bei unserer Online-Weinprobe am Freitag, 7. Juni um 19 Uhr. Durch das Tasting führen uns Winzerin Hanneke Schönhals und ihr "Winzerinnenmann" Christoph Hosseus-Schönhals. Für rund 90 Minuten lassen Sie Ihren Gaumen schulen und erfahren Sie mehr über den ökologischen Weinbau der Zukunft. Mit dem Paket zur Weinprobe liefern wir Ihnen 4 ausgewählte Weine sowie jeweils eine passende Begleitung von Käse bis hin zu Schokolade. 

Für einen kulinarisch rund um gelungenen Abend erhalten Sie zusätzlich einen Menüvorschlag mit passenden Rezepten. Haben Sie schon eine Idee, mit wem Sie diesen Weinabend bei sich daheim verbringen möchten?  

Im Weinkeller:
Das Team vom Weingut Schönhals

So können Sie teilnehmen:

1. Das Paket "Weinprobe #Zukunftsweine" in den Warenkorb legen und absenden (oder telefonisch bestellen unter: 05508 979419 0)
2. Anschließend die Bestellbestätigung prüfen, die wir per Mail versenden.
3. Je nach Liefertag erhalten Sie zwischen dem 31. Mai und 7. Juni Ihr Weinpaket. Darin enthalten sind 4 Schönhals-Weine jeweils inklusive Begleitung. Der Bestellschluss richtet sich nach Ihrem regulären Liefertag und endet üblicherweise 2 Tage vor Ihrem Liefertag.
4. Für die Weinprobe erhalten Sie per E-Mail einen Anmelde-Link und die Zugangsdaten zum Videokonferenz-Tool Zoom.
5. Wählen Sie sich am 7.J uni um 19 Uhr in die Online-Weinprobe ein, machen Sie es sich gemütlich und genießen Sie unsere Weinauswahl. Dauer rund 1,5 Stunden. Eine Kamera brauchen Sie für die Teilnahme nicht unbedingt. Wichtig ist vor allem, dass Sie uns gut sehen und hören können.
6. Wir, die WinzerIn und unser Team von LOTTA KAROTTA, freuen uns auf Ihre Teilnahme und ein Genuss-Event der besonderen Art.

Übrigens: Unsere Online-Weinprobe ist auch ein tolles Geschenk für Freund*innen und Familie. Beachten Sie dabei nur, dass wir das Weinpaket bloß innerhalb unseres Liefergebiets ausliefern können.

Winzerin Hanneke Schönhals
vom Weingut Schönhals

Über das Weingut Schönhals und die Zukunftsweine:

"Rhythmus im Wein" ist der Slogan des Weinguts Schönhals in Rheinhessen. Im Rhytmus der Natur wird der Wein seit über 30 Jahren konsequent ökologisch bewirtschaftet. 2018 übernahm Hanneke Schönhals von ihrem Vater und Bio-Pionier Eugen den Betrieb - ihre Passion für Tanz bringt dem Wein den Extra- Schluck Rhythmus. Gemeinsam mit Ihrem Team legt Hanneke den Fokus auf die Weiterentwicklung der biodynamischen Bewirtschaftung, die Anpassung an die Herausforderungen des Klimawandels sowie eine klare Qualitätsausrichtung. Auf ihrem Weingut bauen Sie Zukunftsweine an. 

Besonders sind auch die Auszeichnungen für ihren Wein. So tragen sie die " 2 Trauben". Auszeichnung von Galut & Millau und von Eichelmann haben sie das Prädikat " Sehr gutes Weingut" verliehen bekommen. „Wo ansonsten noch über Nachhaltigkeit und Umweltschonung diskutiert wird, ist es im Betrieb von Hanneke Schönhals schon lange Alltag und die biodynamische Bewirtschaftung für den Betriebsleiter Martin Knab Normalzustand“ (Gault & Millau)

Was ist das Besondere bei #Zukunftsweinen?

Jede gepflanzte Zukunftsrebe trägt die Rettung des Weinbaus in sich, indem sie die Launen der Natur an ihrer harten Schale abprallen lässt. Die neuen Reben sind gekreuzt aus einer traditionellen Kulturrebe für den vollen Geschmack und einem wilden, unbekannten Rebenjoker mit heldenhaften Abwehrkräften! Diese Rebvolution tritt eine Lawine von Vorteilen los:

• Energieeinsparungen und Umweltentlastung rund um die unverbrauchten Mittel sind enorm. Und sogar unser Wasser bleibt sauberer! 
• Die Verbesserung der CO²-Bilanz im Weinbau wirkt aktiv dem Klimawandel entgegen!
• Pflanzenschutz weglassen heißt: »Es summen lassen« - Insekten und Nützlinge feiern eine Party!
• Bodenschonung durch weniger Traktorfahrten. Der Boden atmet auf und bleibt fruchtbar.
• Nicht zu vergessen: Die neue, aufregende Aromenvielfalt in unserem Weinglas. Vom spaßigen Trinkwein bis hin zum tiefgründigen Spitzengewächs ist alles drin!