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Wir läuten die Spargelsaison ein - Alles für die Spargel-Zeit:
Spargel-Zeit
Käsefans aufgepasst: Kommt mit auf die Tour de Kaas!
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Ob vegan , vegetarisch oder klassisch - hier gibt´s alles für´s
Grillbuffet
Saisonal und Regional genießen? Gut zu wissen, wo es herkommt!
Produkte aus eigener Ernte und der Region

Regional & Saisonal: Neues aus der Region

KI generiert: Eine Person betrachtet ein Feld mit Brokkolipflanzen.
KI generiert: Ein Blumenkohlkopf wächst zwischen großen grünen Blättern.

Das Angebot aus eigener Ernte wächst wöchentlich - und das im wahrsten Sinne des Wortes: Die Beete stehen voll, die ersten Sonnenstrahlen haben ihr Werk getan, und unsere Gärtner*innen kommen mit dem Ernten kaum hinterher. Selbst die Kopfsalate im Freiland sind schon erntebereit. Frischer Spinat, zarte Salate in allen Grüntönen, aromatische Kräuter und leuchtend rote Radieschen bringen jetzt jede Menge Frühlingsfreude auf den Teller. 


Auch von Müller-Oelbkes aus Etzenborn gibt es erfreuliche Nachrichten: Man kann aktuell den Pflanzen auf dem Feld regelrecht beim Wachsen zusehen: Spitzkohl wird schon Anfang Juni, Blumenkohl und Broccoli Mitte Juni zur Verfügung stehen!

ACHTUNG: Feiertage im Mai

Der Mai beschert uns wieder einige Feiertage. Wichtig für Eure Bestellungen: In der Woche von Himmelfahrt (KW 22) liefern wir ganz normal aus, auch am Feiertag. Nur die Bestellschlüsse für alle Donnerstag- und Freitag-Touren ändern sich wie folgt:

  • Bestellungen für Donnerstag, 29. Mai (Himmelfahrt):
    Der Bestellschluss bleibt unverändert bei Mittwoch, 7 Uhr. Lediglich das Brot muss bereits bis Dienstag, 7 Uhr bestellt werden und wird schon am Mittwoch gebacken.
  • Bestellungen für Freitag, 30. Mai: 
    Der Bestellungschluss ist bereits Mittwoch am 28. Mai, 7 Uhr.

Wir wünschen Euch schöne Feiertage! 

Schulobst

Obst, Gemüse & Milch für Kindertageseinrichtungen und Schulen mit dem EU-Schulprogramm

Spannend für alle Lehrer, Erzieher und Eltern: 
Wir sind anerkannter Lieferant für das niedersächsische Schulobstprogramm. Schulen können sich für das neue Schuljahr vom 23.04.2025 bis einschließlich 13.05.2025 bewerben, um kostenlos mit Obst & Gemüse beliefert zu werden. Hier mehr erfahren:

Komm mit auf unsere Tour de Kaas "Das Gute liegt so nah"

In den kommenden zwei Wochen wird es besonders käsig bei Lotta Karotta!
Wir laden Euch herzlich ein zur Tour de Kaaseiner genussvollen Entdeckungsreise mit zwei großartigen Käsereien aus dem Kreis Höxter und Baden-Württemberg, bei der die Vielfalt handwerklicher Käsekunst im Mittelpunkt steht. Denn für leckeren Käse muss man gar nicht weit reisen.

Vom 12. bis zum 23. Mai probieren wir uns gemeinsam durch 6 handwerklich hergestellte Bio-Käsesorten Die erste Woche stellen wir dir Käse vom Biohof Jacobi vor und dann geht's weiter zur Hofgemeinschaft Heggelbach. 

KI generiert: Eine Auswahl verschiedener Käsesorten und Trauben auf einem Holzbrett.

Unsere Ökokisten - jede Woche neu geplant

Mit  unseren geplanten Ökokisten hast Du die Möglichkeit, eine geplante Menge an Gemüse, Obst oder auch Käse zu bestellen. Der Vorteil: automatisch Abwechslung in der Kiste ohne für jede Bestellung alle Artikel selbst zusammensuchen zu müssen. Der geplante Inhalt der Kiste ist im Vorfeld einsehbar und kann nach Belieben angepasst werden. Produkte, die Du nicht magst, lassen sich ganz bequem aus dem Warenkorb löschen und alles, was Dir noch fehlt, bestellst Du einfach mit dazu. Ist hier auch etwas für Dich dabei?

Gemüsekisten 

Ob Regionalkiste, Schonkost, Rohkost oder Querbeet, hier ist für jeden was dabei.
Zu den Gemüsekisten

Obst-& Gemüsekisten

Saisonale Früchte bekommen Sie als reine Obstkiste oder zusammen mit Gemüse von A(pfel)-Z(ucchini)-Kiste,  Beikostkiste oder für´s Büro.
Zu den Obst-& Gemüsekisten

Käse-Kisten

Käse-Kiste

Unsere Empfehlung für Käseliebhaber*innen: mit der Käse-Kiste besondere Spezialitäten der Saison probieren. Ob 1, 2, 3 oder 4...
Auf zur Käse-Kiste

Regionale Erzeuger*innen, leckere Rezepte & nachhaltige Öko-Projekte:
Mehr erfahren rund um die Ökokiste!