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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Eier in Senfsahne
Ein Klassiker, bei dem die Kresse als würziges Grün stimmig mit der Senfsahne harmoniert.
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Gnocchi Caprese
Das ideale Gericht für die Feierabendküche und Ungeduldige. Die Zutaten sind ruckzuck vorbereitet, kommen auf ein Blech und werden im Ofen gebacken.
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Kürbissuppe asiatisch
Der Hokkaido-Kürbis eignet sich wunderbar für Suppen. Neben der klassischen Kürbissuppe ist auch die Variante mit Kokosmilch, Ingwer und Curry sehr beliebt. Orangensaft gibt der ...
Burrito Bowl
Diese Tex-Mex Variante einer Buddha Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch ein Augenschmaus. Serviere sie Gästen, in einer Schüssel verrührt zum Grillabend, fülle sie in Taco-Shells oder Wraps oder ...
Mediterraner Kartoffelsalat
Aus den Zutaten ist mit ein wenig Vorbereitung schnell und einfach ein Kartoffelsalat zubereitet, der warm und kalt schmeckt und sich ideal für das Buffet auf Grill-Partys eignet.
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Zucchini-Pizza
Mit einem knusprigen Boden aus geriebener Zucchini und einem würzigen Belag aus Tomaten und Käse kommt diese Pizza ganz ohne Mehl aus.
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Aubergine gebacken mit Zitronen-Dip
Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus.
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Spinat-Malfatti
Die "misslungenen" Ricotta-Spinat-Klößchen.
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Süßkartoffel-Gnocchi mit Haselnussbutter und Salat
Ein richtiges Soulfood-Essen...
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Linsensalat
Ein fruchtig frischer, knackiger Salat mit leckerem Dressing. Ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen.
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Unser Rezept der Woche
Beeren-Streuseltaler
An einem sonnigen Nachmittag sind selbstgebackene Streuseltaler, die die Frische der Beeren in sich tragen, genau das Richtige.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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