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Biolandhof Müller-Oelbke
in Etzenborn
Adresse
Biolandhof Müller Oelbke GbR
Neuendorfer Str. 15
37130 Gleichen - Etzenborn
Inhaber
Johannes Müller, Christoph Müller, Andrea Oelbke-Müller
Website
www.biolandhof-mueller-oelbke.de
Betriebschwerpunkte
Gemüse – Kartoffeln, Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Wirsing, Spitzkohl, Sellerie und Rote Beete. Außerdem Getreide.
In Etzenborn, nur 8 km von Rittmarshausen entfernt, liegt der Biolandhof von Familie-Müller-Oelbke, mit denen wir schon von Anfang an zusammen arbeiten.
Bioprodukte vom Hof Müller-Oelbke
Die Möhren aus Etzenborn sind bei unseren Kund*innen nahezu berühmt für ihren guten Geschmack. Ebenso bekommen wir Kartoffeln und je nach Saison auch verschiedene Kohlsorten sowie Rote als auch Gelbe Bete von unserem langjährigen Partner Familie Müller-Oelbke. Der Biolandhof bewirtschaftet mittlerweile rund 350 Hektar Land, rund 100 Hektar Gemüse werden dort jedes Jahr angebaut. Ebenso gehört eine große Vielfalt an Getreide zu den angebauten Kulturen. Damit gehört Müller-Oelbke zu den Hauptlieferanten unserer Bäckerei Das Backhaus in Klein Lengden. Großzügige Lagerkapazitäten für alle Kulturen ermöglichen es, uns Kund*innen weit über das Jahr mit Möhren, Kartoffeln, Getreide und Kohl zu versorgen.
Johannes Müller auf seinem Möhrenfeld
Spitzkohl auf dem Feld
Bio von Anfang an
Gegründet wurde der Betrieb 1989 von dem Ehepaar Andrea Oelbke-Müller und Christoph Müller. Von Anfang an wurde der Betrieb nach Bio-Richtlinien bewirtschaftet und seit 1992 ist er ein anerkannter Bioland-Betrieb. Seit 2017 ist auch ihr Sohn Johannes vollständig in den Betrieb mit eingestiegen. Auf dem Betrieb arbeiten weitere 11 Mitarbeiter in Festanstellung sowie bis zu 15 saisonale Aushilfskräfte.
Bemerkenswert ist der innovative Ansatz der Betriebsführung. Dieser zeigt sich nicht nur in der technischen Ausstattung mit Blick auf Maschinen und Geräte. Gleichzeitig wird seit jeher viel Wert auf eine bodenschonende Bearbeitung ohne Pflug und damit den Schutz der Bodenlebewesen gelegt. Es fließt auch viel Energie in die Forschung, beispielweise mit Projekten rund um samenfeste Sorten und natürliche Schädlingsvermeidung. Auch das Thema erneuerbare Energien und autarke Stromversorgung wird mit einer großen Photovoltaikanlage sowie einem Speichermodul stetig weiterentwickelt.
Innovative Entwicklung und natürliche Kreisläufe
Der Biolandhof von Müller-Oelbke setzt auf gesunden technischen Fortschritt. Gearbeitet wird mit modernsten landwirtschaftlichen Maschinen. Gleichzeitig bleiben auch hier viele Arbeitsschritte Handarbeit: Möhren hacken, Wurzelgemüse sortieren und Kohl ernten, all dies lässt sich in dieser Qualität nicht maschinell ersetzen.
Auch für den Betrieb Müller-Oelbke sind natürliche Kreisläufe und Wertschöpfungsketten von zentraler Bedeutung. Diese werden in Zusammenarbeit mit anderen Biobetrieben aus der Region hergestellt. So liefert Müller-Oelbke nicht nur Getreide zum Backhaus, sondern auch Futtermittel an Betriebe mit Tierbestand. Gleichzeitig liefern diese Betriebe tierischen Mist, der von Müller-Oelbkes zum Düngen der Felder genutzt wird. Diese Kreisläufe sind die Grundlage für beste Bio-Produkte aus unserer Region, die wir bei LOTTA KAROTTA in Ihre Ökokisten packen. Qualität, die du schmecken kannst!
süße, lila Möhren