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Leinsamenbrot vom Backhaus 500g
Info
Im Rahmen des VORWERTS Projektes wird Weizen in Mischkultur mit Erbsen angebaut. Also gleichzeitige Gründüngung durch die Erbsen und Getreideanbau, statt in zeitlich unterschiedlichen Anbauphasen.
Mit Mischkulturen kann sich die Landwirtschaft z.B. an Klimaveränderungen anpassen. Doch der Gemengeanbau beschränkt sich bisher meist auf die Futtererzeugung. Das Projekt VORWERTS: Verwendung Ökologischer Rohstoffe in regionalen Wertschöpfungsketten will gemeinsam mit acht regionalen Bio-Wertschöpfungsketten Weizen-Erbsen-Mischkultur testen und weiterentwickeln. Dazu werden alle Akteure und Akteurinnen in den Regionen intensiv eingebunden: Landwirtinnen und Landwirte, Mühlen und Bäckereien sowie deren Kundschaft.
Mehr Infos dazu hier:
https://vorwerts-projekt.de/
| Hersteller | Hersteller: Das Backhaus |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Roggen
- enthält Gluten
- enthält Sesam
- enthält Weizen
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 932 kJ / 223 kc | 1,5 g | 0,06 g | 40,5 g | 0,5 g | 8 g | 1,2 g |
Herkunft
Hersteller: Das Backhaus
Ökologisch, regional und lecker - diesen Grundsatz befolgt Das Backhaus seit nunmehr 32 Jahren. In allen Produkten werden ausschließlich beste biologische Zutaten verwendet und das schmeckt man auch!
D 37130 Gleichen-Klein Lengden
regional geniessen – diesen Grundsatz befolgen wir im Backhaus konsequent und mit der handwerklichen Erfahrung von nunmehr 40 Jahren.
In allen unseren Produkten verarbeiten wir ausschließlich beste biologische Zutaten, die wo immer möglich aus der Region stammen.