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Kiste Federroter - roter Sauser 6*1l
aus der Pfalz - kühl und aufrecht lagern!!
29,00 € / Stück
4,83 € / l
Alter Preis: 29,00 € / Stück
, Verband: 
EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
, Herkunft: Deutschland
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Info
Der Rote Sauser, (auch Roter Rauscher oder Federroter) ist das rote Pendant zum Federweißer. Die zum Gähren angesetzte rote Traubenmaische wird am 1. bis ca. 7. Tag entnommen und von groben
Schwebstoffen abfiltriert. Er enthält dann immernoch sehr viele feine Schwebstoffe und erscheint deshalb sehr trüb.
Maische bezeichnet die grob zerkleinerten Trauben mit Schalen und Kernen, also vor dem Keltern. Der Rotwein wird erst nach einigen Tagen gekeltert, da die roten Farbstoffe in den Schalen enthalten sind und erst auf den Most übergehen müssen. Keltert man die Maische sofort entsteht des wesentlich hellere Rose oder Weißherbst.
| Hersteller | Hersteller: Zellertaler Kellerei |
| Verband | EG-kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-022 |
| Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
Zutatenliste
enthält Sulfite
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Gerste
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
- enthält Soja
- enthält Weizen
- enthält Roggen
- enthält Dinkel
- enthält Hafer
- enthält Gluten
Roter Sauser, ZK
Roter Sauser, teilweise gegorener Traubenmost, süß und prickelnd
9,0% Alkohol
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-022
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Enthält Alkohol
Hersteller
Zellertaler Keller GmbHMarke Zellertaler Keller
Zutaten
enthält Sulfite
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Dinkel , Roggen , Gerste , Hafer , Sulfit , Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Wein
süß, prickelnd
zu Zwiebelkuchen und deftigen Speisen
zu Zwiebelkuchen und deftigen Speisen
- Eigenschaften
-
rot,
Trinktemperatur von 10 °C bis 12 °C - Herkunft
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Liter (l)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 29.08.26, 02:41 / Roter Sauser ZK / 3dbdc5c5-27a4-4972-beb2-a418c2c66b09 / Version: 1
Verwendet oder empfohlen bei
Herkunft
Hersteller: Zellertaler Kellerei
Deutschland