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Bioland
DE-ÖKO-037
regional
Deutschland
Produktfoto zu Eichsfelder Schnittkäse natur

Eichsfelder Schnittkäse natur

50% Fett i.Tr., Schnittkäse ohne tierisches Lab
180 g
Lieferoptionen:
#3051
ca. 5,65 € / 180 g
31,39 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
Richtpreis, Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Schnittkäse natur

Herkunft: Bioland
Käsegruppe: Schnittkäse
Milch: KUHMILCH, pasteurisiert
Fettgehalt: natürlicher Fettgehalt, mind.50% F.i.Tr.
Zutaten: KUHMILCH, Käsekultur, Salz, Lab
Rinde: Naturrinde rotgeschmiert, verzehrbar
Salz: Siedesalz aus der Saline Göttingen
Labart: mikrobielles Lab
Reifezeit: mind. 4 Wochen, abhängig von der Jahreszeit

Hersteller: http://www.eichsfelder-schnittkaese.de/

Hersteller Naturkost Elkershausen
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftDeutschland
Inhalt180 g
QualitätDE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaftenvegetarisch

Zutatenliste

Zutaten:

Kuhmilch*, Salz, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält Milch
  • enthält Laktose
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1640 kJ / 396 k 34 kcal 18 kcal 0,50 g 0,00 g 22 kcal 2 kcal
111307 EAN+PID: 3600000330912+111307
BioBauernkäse natur 50%F

BioBauernkäse natur 50%F

Für Euch Nah !

Marke:

Naturkost Elkershausen

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-037 | ÖKOP

Inhalt:

2,2 kg

Allgemeine Hinweise:

Sanfte Rotkultur - dünner weißer Milchschimmel - Käse pur

Besonderheiten:

für Euch nah!

Zutaten:

Kuhmilch*, Salz, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

bei 6° lagern

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Fettgehalt im Milchanteil
29 %
mindestens
mindestens
Fett i. Tr.
mindestens 50 %
mindestens
ja
Lactosegehalt
< 0,1 %
Produzent
Käsespezialitäten, Karin Weng, Schönhagen
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
mind. 14 Tage
Reifezeit Zahl
2
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
2 %
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Naturrinde, essbar
Käseform
Ganzer Laib
Haltbarmachung
vakuumiert
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Schnittkäse
Inverkehrbringer
Naturkost Elkershausen GmbH; Levinstr. 9, 37079 Göttingen, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Naturkost Elkershausen GmbH
Straße Inverkehrbringer
Levinstr. 9
PLZ Inverkehrbringer
37079
Ort Inverkehrbringer
Göttingen
Land Inverkehrbringer
Deutschland
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1640 kJ / 396 kcal
Fett
34 g
davon gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
0,50 g
davon Zucker
0,00 g
Eiweiß
22 g
Salz
2 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Laib
Verpackungsmaterial
Cellophan
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 3600000330912, E-Id: 111307

Herkunft

Naturkost Elkershausen

Deutschland
mrk: 5128
Naturkost Elkershausen GmbH

D 37079 Göttingen
für Euch nah!
Kontrollnummer DE-NI-039-2504-OBOD
www.naturkost-elkershausen.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland