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100% Bioanbau
DE-ÖKO-001
Deutschland
Produktfoto zu Dinkel-Schrot Backm.

Dinkel-Schrot Backm.

vollkorniges Dinkel-Roggen-Brot
500 g
#50023
2,99 € / 500 g
5,98 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

vollkorniges Dinkel-Roggen-Brot
Hersteller Rolle Mühle
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
Inhalt500 g
QualitätDE-ÖKO-001
Weitere Eigenschaftenveganvegetarisch

Zutatenliste

Zutaten:

Zutaten der Backmischung: DINKELVOLLKORNSCHROT*° (35 %), ROGGENVOLLKORNSCHROT* (30%), DINKELMEHL*° (23%), ROGGEN-TROCKENSAUER*, Meersalz, LUPINENMEHL*; Zutaten der Trockenhefe (separat beigepackt): Trockenbackhefe, Emulgator E491
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Lupine

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Roggen
  • enthält Weizen
  • enthält Hafer
  • enthält Lupine
  • enthält Dinkel
  • enthält Hefe
  • enthält Soja
  • enthält Gluten
  • enthält Gerste
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1374 kJ / 325 k 1,6 g 0,2 g 59,3 g 0,8 g 13,3 g 2,1 g
119085 EAN+PID: 4027731000549+119085
Bio Backmischung Dinkel-Schrotbrot - Landgemacht

Bio Backmischung Dinkel-Schrotbrot - Landgemacht

Bio Backmischung für Dinkel-Roggen-Vollkornschrotbrot – aus echtem Schrot u. Korn, herzhafte Spezialität mit Biss

Marke:

Rolle Mühle

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Sachsen, Deutschland

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

500 g

Allgemeine Hinweise:

Bio Backmischung

Besonderheiten:

mit Dinkel

Zutaten:

Zutaten der Backmischung: DINKELVOLLKORNSCHROT*° (35 %), ROGGENVOLLKORNSCHROT* (30%), DINKELMEHL*° (23%), ROGGEN-TROCKENSAUER*, Meersalz, LUPINENMEHL*; Zutaten der Trockenhefe (separat beigepackt): Trockenbackhefe, Emulgator E491
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Lupine

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

in Sachsen

Verwendung:

Bio Brotbackmischung

Verarbeitungshinweis:

Backen Sie unsere Bio Brotbackmischung im Backautomat oder traditionell im Küchenherd. Eine ausführliche Backanleitung finden Sie auf der Verpackungsrückseite jeder Backmischung.

Lagerhinweis:

kühl & trocken

Sonstige Hinweise:

glutenhaltig

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Salzart
Meersalz
Nitritpökelsalz
nein
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1374 kJ / 325 kcal
Fett
1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
59,3 g
davon Zucker
0,8 g
Ballaststoffe
10,1 g
Eiweiß
13,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
2,1 g
Broteinheiten
4,7 BE
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Lupine
enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Dinkel
enthalten
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Kamut
nicht enthalten
Roggen
enthalten
Weizen
Spuren möglich
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
enthalten
Vanillin
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Pappe, OPP
 
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
C. F. Rolle GmbH Mühle, Zschopenthal 15, D-09579 Grünhainichen
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4027731000549, E-Id: 119085

Herkunft

Rolle Mühle

Deutschland
mrk: 772
C. F. Rolle GmbH Mühle
Waldkirchen/Erzgebirge
D 09579 Grünhainichen

Die Rolle Mühle hat das Potential der Bio-Branche für sich entdeckt und diesen Markt in Sachsen von Beginn an mitentwickelt. Seit der ersten Ernte von biologisch angebautem Getreide in Sachsen 1993 mahlen und vermarkten wir zunehmend Öko-Korn. Unsere Bio Produktpalette umfasst klassische Mühlenprodukte, Backmischungen für Brot, Brötchen und Kuchen.

Gemeinsam mit neuen Kooperationspartnern aus dem backenden Handwerk ist es gelungen, die Belieferung des Naturkostfachhandels mit Spezialitäten auszubauen und neue Produkte zu platzieren, welche die Marke „Rolle Mühle“ im Bundesgebiet stärken. Zu diesen Produkten zählen insbesondere sächsische Stollenspezialitäten, wie der Original Dresdner Bio Christstollen..

 

Kontrollnummer DE-SN-001-6197-BCD
www.rolle-muehle.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland