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Produktfoto zu Beeren Streuseltaler

Beeren Streuseltaler

Mit Heidelbeeren. Alle Zutaten inkl.Rezept, für 12 Taler
Stück
#90558
15,90 € / Stück
7% MwSt

Rezept

An einem sonnigen Nachmittag sind selbstgebackene Streuseltaler, die die Frische der Beeren in sich tragen, genau das Richtige.

Rezeptvorschlag:

• Die Milch mit zerbröselter Hefe und 50 g Zucker aufwärmen, aber nicht kochen! Vom Herd
ziehen und 5 Minuten ruhen lassen.
• In einer Schüssel 400 g Mehl und Salz verrühren. Eine Kuhle in der Mitte formen, die Hefe-
Mischung und 50 g Margarine dazugeben. Den Teig nun mit einer Knetmaschine 5-10 Minuten
gut kneten und mit den Händen zu einer Kugel formen. Abgedeckt für eine Stunde ruhen lassen.
• Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsplatte geben und in 12 Stücke teilen. Diese einzeln zu
kleinen Kugeln formen und dann flach drücken.
• Die flachgedrückten Taler mit etwas Abstand auf ein Backblech legen und nochmals 15 Minuten
ruhen lassen.
• In der Zwischenzeit die Streusel zubereiten. Dafür 200 g Mehl, 100 g Margarine, 60 g Zucker
und ein Päckchen Vanillezucker gut verkneten.
• Die Himbeeren waschen, halbieren und auf den Talern verteilen. Anschließend die Streusel auf
den Talern verstreuen. Bei 200 °C Ober-/Unterhitze die Taler für 15 -20 Minuten im Ofen
backen. Auskühlen lassen und genießen.

TIPP
• Wer möchte, kann mit Puderzucker und etwas Zitronensaft eine Glasur herstellen und über die
erkalteten Taler geben.

Portionen / Menge
12 Taler
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungszeit
105 Minuten
Rezeptkiste Inhalt
240 ml Milch, 1/2 Würfel Hefe, 600 g Mehl, 150 g Margarine, 1 Pck. Vanillezucker, 200 g Beeren
Aus Ihrem Vorrat
110 g Zucker, Salz, Puderzucker, Zitronensaft, Milch

Zutatenliste

Zutaten:


enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

298833 EAN+PID: ean+298833
Beeren-Streuseltaler

Beeren-Streuseltaler

An einem sonnigen Nachmittag sind selbstgebackene Streuseltaler, die die Frische der Beeren in sich tragen, genau das Richtige.

Marke:

360ff UG

Herkunft:

Qualität:

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-037 | ÖKOP

Inhalt:

1 St

Zutaten:


enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

Rezeptvorschlag:

• Die Milch mit zerbröselter Hefe und 50 g Zucker aufwärmen, aber nicht kochen! Vom Herd
ziehen und 5 Minuten ruhen lassen.
• In einer Schüssel 400 g Mehl und Salz verrühren. Eine Kuhle in der Mitte formen, die Hefe-
Mischung und 50 g Margarine dazugeben. Den Teig nun mit einer Knetmaschine 5-10 Minuten
gut kneten und mit den Händen zu einer Kugel formen. Abgedeckt für eine Stunde ruhen lassen.
• Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsplatte geben und in 12 Stücke teilen. Diese einzeln zu
kleinen Kugeln formen und dann flach drücken.
• Die flachgedrückten Taler mit etwas Abstand auf ein Backblech legen und nochmals 15 Minuten
ruhen lassen.
• In der Zwischenzeit die Streusel zubereiten. Dafür 200 g Mehl, 100 g Margarine, 60 g Zucker
und ein Päckchen Vanillezucker gut verkneten.
• Die Himbeeren waschen, halbieren und auf den Talern verteilen. Anschließend die Streusel auf
den Talern verstreuen. Bei 200 °C Ober-/Unterhitze die Taler für 15 -20 Minuten im Ofen
backen. Auskühlen lassen und genießen.

TIPP
• Wer möchte, kann mit Puderzucker und etwas Zitronensaft eine Glasur herstellen und über die
erkalteten Taler geben.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
 
Qualität
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
 
Rezeptkiste
Portionen / Menge
12 Taler
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungszeit
105 Minuten
Rezeptkiste Inhalt
240 ml Milch, 1/2 Würfel Hefe, 600 g Mehl, 150 g Margarine, 1 Pck. Vanillezucker, 200 g Beeren
Aus Ihrem Vorrat
110 g Zucker, Salz, Puderzucker, Zitronensaft, Milch
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1719 kJ / 411 kcal
Fett
14,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
65,4 g
davon Zucker
12 g
Eiweiß
5,5 g
Salz
1 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Weizen
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Fruktose
enthalten
Kakao
enthalten
Hefe
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
 
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
360ff UG, Marburger Ring 46, D-35274 Großseelheim
 
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EAN: , E-Id: 298833