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Bioland
DE-ÖKO-003
regional
Deutschland
Produktfoto zu Bacon, fein geräuchert

Bacon, fein geräuchert

luftgetrocknet und mit Buchenholzrauch fein geräuchert
80 g
Lieferoptionen:
#9092
4,39 € / 80 g
54,88 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

luftgetrocknet und mit Buchenholzrauch fein geräuchert
Hersteller ÖKL
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftDeutschland
Inhalt80 g
QualitätDE-ÖKO-003

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Premium Bacon luftgetrocknet & fein geräuchert, über 2 Monate gereift

Über 2 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Bacon seinen unverfälschten Geschmack. Nur magerer Schweinebauch wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Der Bacon ist dadurch für den Rohverzehr sowie zum Erhitzen (Tipp: bei mittlerer Temperatur) geeignet,  da lange gereift und ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.
Tipp: für den Rohverzehr Packung ca. 15 Minuten vor dem Verzehr öffnen, der Bacon entfaltet dann sein volles Aroma.Behutsames Öffnen vermeidet ein Einreißen der dünnen, gut recyclebaren Folie.Der Bacon ist für den Rohverzehr sowie zum Erhitzen geeignet. Wird der Bacon erhitzt, empfehlen wir dies bei mittlerer Temperatur.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Gekühlt bei unter +7 °C lagern

Zum Rohverzehr geeignet


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verarbeitungshinweise
geräuchert
Verpackung mit Schutzgas
Stickstoff, Kohlendioxid

Hersteller

Ökoland GmbH Nord
,

Marke ÖKOLAND

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, laut Verpackungsdeklaration Ohne Rindfleisch Glutenfrei Laktosefrei Palmöl-Frei

Fleisch

Tierart
Schwein
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1579 kJ = 382 kcal 34.0g 12.0g 1.0g <0.5g 18.0g 4.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 80.0 Gramm (g)

Last-Update: 06.12.24, 04:02 / Premium Bacon / f076b0cd-3dbb-49b2-9eb1-dc42c763dfd1 / Version: 4

Herkunft

ÖKL

Deutschland

ÖKOLAND

Seit 30 Jahren arbeiten wir daran, unsere Welt ein bisschen besser zu machen. Wir engagieren uns für die ökologische Landwirtschaft und die Herstellung hochwertiger Bio-Lebensmittel in Verantwortung für Mensch, Tier und Natur. Unsere Ökoland Lebensmittel lassen sich einfach mit gutem Gewissen genießen. Die vier Leitbegriffe unserer Arbeit sind: Qualität, Verantwortung, Genuss und Lebensfreude.