Kundenbrief KW 33 / 2026

Liebe Kund*innen,

nach den Sommerferien beginnt für viele der eigentliche Neustart des Jahres. Man selbst und Kolleg*innen sind (hoffentlich) erholt zurück aus der Urlaubszeit, die Vorbereitungen für das neue Schuljahr laufen auf Hochtouren, viele Kultureinrichtungen, Betriebe und Events kommen aus der Sommerpause zurück. Ein guter Moment um mit frischen Ideen in die Planung der Routinen und des Alltags zurückzukehren.

Bei einer der wichtigsten Fragen, die damit ebenfalls wiederkehrt, können wir euch auch ganz hervorragend unterstützen: Welche Snacks nehme ich mit auf die Arbeit, in die Schule oder Berufsschule – was kommt in die Brotdose? Egal ob ihr Team Schokoriegel, Stulle oder Gemüsesticks seid: wir haben viele leckere Vorschläge für eure Pausensnacks zusammengetragen. Gut gestärkt und mit berechtigter Vorfreude auf die nächste Pause, gelingt der Übergang vom Ferienmodus in den Alltag dann direkt viel leichter.

einen angenehmen Start in den Spätsommer wünscht
Euer Team von LOTTA KAROTTA

Diese Woche sind sie endlich erntereif: die Charentais-Melonen aus unserer Bioland Gärtnerei "Rote Rübe - Schwarzer Rettich" in Rittmarshausen, nur wenige hundert Meter von LOTTA KAROTTA entfernt. Charentais sind eine Unterart der Cantaloupe-Melone. Sie haben eine etwas glattere Schale und sind manchmal noch ein bisschen süßer und feiner im Geschmack. 

Im Team werden diese Melonen schon freudig erwartet, denn sie schmecken einfach himmlisch. Ihr intensives, süßes Aroma kündigt sich bereits durch ihren Duft an. Dieser verrät auch die Erntereife, denn: erst hängen sie lange Zeit fast unverändert an den Pflanzen und von einem Tag auf den anderen zeigen sie durch ihren Duft und leichte Haarrisse am Stielansatz, dass sie reif sind und gegessen werden können. 

Besonders erfrischend schmeckt die Melone aus dem Kühlschrank in Scheiben geschnitten oder auch im Obstsalat, mit allem was die Obstbäume und Beerenbüsche gerade noch so an süßen und sauren Schätzen zu bieten haben.