Kundenbrief KW 32 / 2026

Liebe Kund*innen,

es gibt Tomaten — und dann gibt es Tomaten im Juli und August. 🍅 Die, die so nach Sommer riechen, dass man sie schon auf dem Weg in die Küche anbeißt. Die man in Scheiben schneidet, mit gutem Öl beträufelt, auf Brot legt und die sonst einfach gar nichts brauchen. Tomaten gehören zu den Dingen, bei denen Geduld wirklich belohnt wird. Wer sie sonnengereift erntet, statt sie grün um die halbe Welt zu schicken, kommt in den sinnlichen Genuss aus Süße, Säure und Duft, die man nicht herstellen kann. 🤤 Noch dazu kommen sie in unterschiedlichsten Formen, Größen und Farben daher und jede Sorte bringt ihren eigenen Geschmack mit.

Zusätzlich ein Bio-Siegel bedeutet dann: keine chemisch-synthetischen Pestizide. Und das schmeckt man. Unsere eigenen Tomaten aus Rittmarshausen kommen gerade in eure Kiste – wenn ihr nicht selbst mit einer reichen Tomatenernte beglückt seid, bestellt, solange der Sommer läuft. ☀️

Viel Genuss wünscht
Euer Team von LOTTA KAROTTA

Zum 01. August werden Marlene Staabs Gallina Hühner aus Ahlbershausen, samt Standort, Stall und Auslauf von Nina und Adrian Witt übernommen. Die beiden bewirtschaften ihren Landliesel-Biolandbetrieb in Klein Schneen bereits mit ca. 1500 Biohennen – und auch sie gehören schon seit einigen Jahren zu unseren regionalen Partnerbetrieben. So wird der Stall in Ahlbershausen nun in gute Hände übergeben und ab August ein weiterer Standort für Landliesel-Eier sein.

Am gewohnten Ort, mit viel Erfahrung und den gleichen Werten im Hintergrund werden die Gallina-Bio-Eier also zukünftig als "Landliesel-Bioeier" und mit Bioland-Zertifizierung bei uns im Sortiment zu finden sein. 

Vielen Dank an Marlene für die vielen Jahre der herzlichen Zusammenarbeit und alles Gute für den neuen Abschnitt!