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Clafoutis mit Früchten
Eine Süßspeise aus dem französischen Limousin, die sich zwischen Auflauf und Kuchen einordnen lässt. Wenn mal ein, zwei Handvoll Früchte da sind und schnell was Süßes gebraucht wird ist Clafoutis perfekt als Nachtisch, zum Frühstück oder Kaffeetrinken.
Info: Um deine gekauften Rezepte zu finden, logg dich im Shop ein und klicke oben rechts auf das Herz. Dort findest du unter „Gekaufte Rezepte“ alle deine bisher bestellten Rezepte – inklusive Anleitung.
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- 5 Eier pro Kuchen
- Mehl
- Zucker
- Milch
- Vanillezucker (nach Geschmack)
- Puderzucker zum Bestreuen
- Salz
- Früchte nach Belieben, gern auch ein Mix verschiedener Früchte und Beeren
- Butter oder Margarine zum Einfetten
Zubereitung
Aus Eiern, Mehl, Zucker, Milch, Salz, und Vanillezucker einen Pfannkuchenteig schlagen.
Früchte und/oder Beeren bei Bedarf klein oder in Scheiben schneiden.
Den Teig in eine gebutterte Auflaufform füllen, die Früchte obendrauf verteilen. Im Ofen bei 180 Grad Heißluft ca. 30 Minuten backen.
Danach etwas abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und noch lauwarm genießen.
Früchte und/oder Beeren bei Bedarf klein oder in Scheiben schneiden.
Den Teig in eine gebutterte Auflaufform füllen, die Früchte obendrauf verteilen. Im Ofen bei 180 Grad Heißluft ca. 30 Minuten backen.
Danach etwas abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und noch lauwarm genießen.
Zutaten liegen im Warenkorb
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Clafoutis mit Früchten
Eine Süßspeise aus dem französischen Limousin, die sich zwischen Auflauf und Kuchen einordnen lässt. Wenn mal ein, zwei Handvoll Früchte da sind und schnell was Süßes gebraucht wird ist Clafoutis perfekt als Nachtisch, zum Frühstück oder Kaffeetrinken.
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- 5 Eier pro Kuchen
- Mehl
- Zucker
- Milch
- Vanillezucker (nach Geschmack)
- Puderzucker zum Bestreuen
- Salz
- Früchte nach Belieben, gern auch ein Mix verschiedener Früchte und Beeren
- Butter oder Margarine zum Einfetten
Zubereitung
Aus Eiern, Mehl, Zucker, Milch, Salz, und Vanillezucker einen Pfannkuchenteig schlagen.
Früchte und/oder Beeren bei Bedarf klein oder in Scheiben schneiden.
Den Teig in eine gebutterte Auflaufform füllen, die Früchte obendrauf verteilen. Im Ofen bei 180 Grad Heißluft ca. 30 Minuten backen.
Danach etwas abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und noch lauwarm genießen.
Früchte und/oder Beeren bei Bedarf klein oder in Scheiben schneiden.
Den Teig in eine gebutterte Auflaufform füllen, die Früchte obendrauf verteilen. Im Ofen bei 180 Grad Heißluft ca. 30 Minuten backen.
Danach etwas abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und noch lauwarm genießen.