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Vielfalt durch Regionalität

Die genussvollste Zeit des Jahres

Liebe Kund*innen,

Weihnachten naht – die Zeit, in der wir mit unserer Liebsten die festlichen Tage in vollen Zügen genießen. Es ist der perfekte Moment, um gemeinsam zu schlemmen und sich Zeit für die kleinen, besonderen Leckereien zu nehmen. Bei uns findet ihr alles, was ihr für ein tolles Weihnachtsmenü braucht. Und das natürlich aus kontrolliert ökologischem Anbau - einfach nachhaltig. Ob aromatische Kräuter und Gewürze, edle Öle und Essige oder köstliche Käse– hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. 

Vielleicht habt ihr schon eine Vorstellung davon, was dieses Jahr bei euch auf den Tisch kommt – ob das klassische Festmahl mit Rotkohl, Klößen und Braten oder etwas Gemütliches wie Raclette oder Fondue. Vielleicht steht auch ein veganes Festmahl auf dem Plan?

Außerdem laden wir euch ganz herzlich zu unserem kleinen Weihnachtsbasar, morgen am 06.12. von 11 - 15 Uhr, hier bei LOTTA ein. Auf dem Basar könnt Ihr noch feine kleine Geschenke finden, warme Waffeln naschen oder bei einem heißen Punsch einen netten Plausch mit uns und den anderen Besucher*innen halten. Wir freuen uns auf Euch!

Wir wünschen euch eine entspannte und besinnliche Weihnachtszeit,
Euer Team von LOTTA KAROTTA

Festtagsschmaus
Team von Lotta Karotta
Weihnachtsbaumabholung & Weihnachtsbasar

Frische Infos vom Obst & Gemüse

Neues aus eigener Ernte, der Region und überregional

  • Bohnenkraut aus eigener Ernte
  • Kumquats & Bitter Orangen
  • Puntarelle, Artischocken & Flower Spouts
  • Birne Alexander Lucas
  • Bratpaprika - Pimientos de Padron

Was packen wir nächste Woche in die geplanten Gemüse- & Obstkisten? 
Die aktuellen Produkte findest Du in Deinem Warenkorb oder hier bei den aktuellen Ökokisten:

Ökokisten mit Obst & Gemüse
Aktuelle Ökokisten

Das Wochenangebot als PDF kannst Du hier aufrufen:
> Wochenangebot Obst & Gemüse als PDF

Produkt der Woche

Weizenmehl Typ 550 2,5kg

Weizenmehl Typ 550 2,5kg
von der Spielberger Mühle
4,69 € / Stück

Bei vielen läuft die Weihnachtsbäckerei gerade auf Hochtouren und der Duft von frisch gebackenen Plätzchen liegt in der Luft. Damit Eure Lieblingskekse besonders gut gelingen haben wir aktuell den 2,5 kg Mehlsack von Spielberger für euch im Sortiment.

Alles was ihr noch für eure Bio-Weihnachtsbäckerei gebrauchen könnt, findet ihr hier:

Weihnachtsbäckerei

Bio-Fleisch aus der Region

Rindfleisch vom Biolandhof Öx
Lieferung in KW 51, Montag bis Freitag (15. - 19.12.)
Bestellschluss ist Montag, der 8.12.

Rindfleisch von Öx

Kichererbsen-Curry mit Kürbis und Spinat

Unsere Rezepte der Woche

Unsere Region hat eine abwechslungsreiche Auswahl an buntem Gemüse zu bieten! Alle Rezeptideen, die zu den Ökokisten dieser Woche passen, findet Ihr im > Kundenbrief auf unserer Website.

  • Süss-saurer Lauch mit Ziegenfrischkäse und Rosinen
  • Wirsingkuchen
  • Eingelegte Rote Zwiebeln

Unsere Rezeptkisten:
Adventssalat

Ein fruchtiger Wintersalat als Beilage zu Fondue und Raclette oder als Vorspeise in der Weihnachtszeit.

Mit unseren Rezeptkisten erhälst Du ein ausgedrucktes Rezept sowie alle Hauptzutaten, die sich je nach Vorrat anpassen lassen. Weitere Zutaten, die Dir im Vorratsschrank fehlen, kannst Du optional dazubestellen. So wird die Menüplanung für die Woche ganz bequem und besonders lecker.

Der Adventssalat und andere leckere Rezepte gibt es als Rezeptkiste mit allen Hauptzutaten und dem gedruckten Rezept hier:

Zu den Rezeptkisten

Unsere Empfehlungen der Woche

Castillo de Enguera Reserva Valencia D.O.

Castillo de Enguera Reserva Valencia D.O.
7,69 € / 0,75 l

Monastrell und Tempranillo spielen hier harmonisch zusammen. Am Gaumen feine Würze, Leder, Kokos, Cassis, Brombeeren. Ein kräftiger, vollmundiger Wein mit Potenzial! 
 

St. Galler Adventskäse

St. Galler Adventskäse
aus der Schweiz
ca. 6,33 € / 180 g

Weihnachtliche Rinde & treffliche Bergwürze 

Winter & Weihnachten

Fragen oder Anmerkungen?

Bei Fragen erreichst Du uns täglich zwischen 8 und 13 Uhr
unter 05508-979 419-0
oder per Mail unter service@lotta-karotta.de

Lotta Karotta Bio-Lieferservice OHG
Gartestraße 50a
37130 Gleichen - Rittmarshausen
Telefon 05508 979 419-0
Mail service@lotta-karotta.de
www.lotta-karotta.de

DE-ÖKO-006
Ust-Id Nr.: DE204910381