Unsere regionalen LieferantInnen sind....
BIOLAND-Betrieb Rote Rübe Schwarzer Rettich
die Gärtnerei unseres Gesellschafters Andreas Backfisch und seines Kollegen Karl Ohmes in Rittmarshausen
Das Backhaus
...leckere Brote aus Göttingen/Gleichen - zum größten Teil in BIOLAND-Qualität.
Die Zutatenliste vom Backhaus finden Sie hier.
BIOLAND-Betrieb Müller-Oelbke in Etzenborn
liefert uns die tollen Kartoffeln, knackigen Möhren und allerhand Feldgemüse
Naturkost Elkershausen
unser Bio-Großhandel in Göttingen versorgt uns mit regionaler Ware und auch Produkte aus der ganzen Welt, die hier nicht verfügbar sind.
Manfred Gebhardt BIOLAND-Obstbau
in Moringen bewirtschaftet in der Region viele Streubobstwiesen und liefert knackige Äpfel fast das ganze Jahr über
Hof Kuhnigunde
in Bodensee im Eichsfeld verarbeiten Franz Fahlbusch und Sabine Reuter frische Kuhmilch zu ursprünglichem Quark und Naturjoghurt
Streuobstmosterei MALUS
frisch gepresste (Apfel- und andere) Säfte in vielen Variationen führen wir aus der kleinen Mosterei in Silkerode/Südharz
Eichsfelder Schnittkäse - Kuhmuhne Schönhagen
im idyllischen Eichsfeld, fast am Ende der Welt grasen die Kühe von Gut Hessel, aus deren Milch Karin Weng den einzigartigen Eichsfelder Schnittkäse in vielen Variationen herstellt
Hühnerhof GALLINA aus Uslar-Ahlbershausen
von Marlene Staab und ihrer Hühnerschar beziehen wir das ganze Jahr über frische Naturland-Eier
Käsehof Landolfshausen
Ziegen und Schafe führen hier ein wunderbares Leben und geben nebenbei die gute Milch für leckeren Käse



